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Tong He Ju
同和居是北京较早经营鲁菜的饭庄,开业于清代道光二年(1822年),中华老字号店铺。作为镇店的宫廷名菜,自然少不了这不沾盘、不沾匙、不沾牙的“三不沾”,由多种米面调制而成,爽滑甜润,特别适合喜爱甜食口味的食客;糟溜三白由于鳕鱼肉、鸡肉片嫩嫩的口感加之笋片,依旧那么美味;新品干炸丸子,由于独特的蘸料而口味不凡;特别推荐的是一道蚕豆为主材的菜品,由于加入了酸酸甜甜的橄榄而超级好吃。
同和居是北京较早经营鲁菜的饭庄,开业于清代道光二年(1822年),中华老字号店铺。作为镇店的宫廷名菜,自然少不了这不沾盘、不沾匙、不沾牙的“三不沾”,由多种米面调制而成,爽滑甜润,特别适合喜爱甜食口味的食客;糟溜三白由于鳕鱼肉、鸡肉片嫩嫩的口感加之笋片,依旧那么美味;新品干炸丸子,由于独特的蘸料而口味不凡;特别推荐的是一道蚕豆为主材的菜品,由于加入了酸酸甜甜的橄榄而超级好吃。
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